jual minyak wijen harga: Rp.200.000/liter
Minyak yang diperoleh dari biji wijen Ini terdiri terutama dari asam lemak oleat dan linoleat. Ini memiliki ketahanan terhadap oksidasi. Hal ini digunakan dalam minyak nabati, minyak salad, dan minyak goreng, Selain asam lemak dan antioksidan, minyak wijen mengandung vitamin dan mineral sehingga dapat menjadi pendukung program diet sehat. Berikut adalah kandungan vitamin dan nutrisi dalam minyak wijen. 1. Vitamin E Minyak wijen memiliki kandungan vitamin E yang tinggi. Minyak wijen juga mengandung sesaminol dan sesamin yang berguna untuk meningkatkan aktivitas vitamin E dalam tubuh. Vitamin E membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan dapat melindungi tubuh dari kanker. 2. Vitamin B-Kompleks Minyak wijen mengandung vitamin B kompleks dalam proporsi yang signifikan. Vitamin B yang terkandung dalam minyak wijen meliputi: - Thiamin dan riboflavin ( B1 dan B2 – untuk meningkatkan energi secara keseluruhan) . - Niasin ( B3 – untuk kesehatan kulit, saraf, dan pencernaan) .
